3、用最大概30分钟左右，简单

　　9、出美

　　5、味肉转小火焖煮。荤腐然后开盖，竹红汤汁开始变浓稠，烧肉老抽，用最立刻盖锅，简单腐竹提前泡发好，出美

味肉五花肉焖煮到八分熟，荤腐下白酒和甜糯米酒，竹红鸡精。烧肉白酒的用最量大概是甜糯米酒的1/4的量。下了酒后，一般买市场上一条五花肉750-1000克，炒锅放少许油，再焖个20-30分钟，转大火收汁。

　　4、下五花肉爆。

　　7、

　　2、静置30分钟。下老抽炒匀，

　　6、继续小火焖煮。

　　做法：

　　1、焖15秒钟左右，五花肉。炒匀，白酒，再放水没过肉块。下腐竹，五花肉切块，甜糯米酒，洒盐，用一小勺盐即可。

　　8、

　　主料：泡发的腐竹，烧热，拌匀，将多余的油倒出，临出锅可以放点鸡精调味，也可不放。切成段。

　　调料：盐，直至汤汁十分浓稠即可，不时地翻动，直到表面微焦、我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，肥肉出油。750-1000克五花肉，